初めまして、こんにちは。　制作部の新岡（にいおか）です。

パソコンをお使いの方、「ショートカットキー」をいくつくらい使ってますでしょうか？

ショートカットキーとは、キーボードを使ってパソコンの操作を簡単に行うための機能です。

Ctrl（MACの場合はcommand）キーと任意のキーの組み合わせが主流ですね。

ファンクションキー（キーボード上部のF1〜F16くらいまでのキー）に割当てられているものもあります。

上書き保存（Ctrl+S）、やり直し（Ctrl+Z）、コピー（Ctrl+C）、貼り付け（Ctrl+V）の四つも覚えれば十分？？

全選択（Ctrl+A）なんかも便利ですね。

調べてみるとアプリによって実に様々なショートカットキーが用意されています。

人によってはゲーム用のコントローラーをつないで各種ボタンにショートカットを割り当てたりもするとか？

便利な機能なので、一つでも覚えてPCでの作業が効率化できればいいですね。

僕もより多く覚えられるように勉強致します！

★モッツァレラチーズとトマトのサラダ（カプレーゼ）★

（画像は自分で撮影したものを加工してあります）

新岡は料理が趣味でして、ブログの度に作ったものを紹介していこうと思います。

第１弾はカプレーゼ。高校くらいの時、友人が貸してくれた漫画で知った料理です。
イタリア料理といえばコレという感じですね。色合いも国旗と同じで。

トマト、モッツァレラチーズをスライスして並べ、ちぎったバジルを散らします。
（バジルは包丁で切るより手でちぎったほうが香りがいいそうです。苦手な方は無しでもOKです。）

塩・胡椒、オリーブオイルを少量ふりかけてできあがり！の簡単な料理。

オリーブオイルをごま油に変えるとまた違った美味しさになりますよ。

作り置きしてホームパーティーの前菜に、ワインと一緒に、普通にサラダとして。

おすすめです♪

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